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京东生鲜牵手GAA, 强强联合推动水产行业规范

发布时间:2017/3/22 9:53:04

水产品销量倍增 京东生鲜联手GAA解决水产养殖业难题

  近年来,伴随消费结构的升级,国民消费呈不断上升的趋势,其中水产品受到众多消费者的追捧,销量不断攀升,这对水产养殖行业来说,是个不小的挑战。养殖场选址、饲料使用、污水处理、动物健康管理等重要环节都需要形成规范,才能规模化地为消费者提供更优质的水产品。在这方面,国际上有个相对标准化的解决方案——BAP认证体系可供借鉴。 

   BAP(最佳水产养殖操作规范)认证体系是由GAA(全球水产养殖联盟)制定的,认证的各项标准囊括了整个上游、下游产业链,涉及水产品养殖、食品安全、企业设施、产业可溯源、环境可持续发展等。在养殖和加工过程中执行了该标准的企业方可获得认证,其产品可在包装上显示BAP认证标识。

  作为国际上最权威的水产养殖认证第三方机构,GAA在3月19日与京东生鲜签署战略协议,双方将在水产养殖认证、食品安全、产品流通等方面展开深入合作,打造更为完善的认证体系。京东商城生鲜事业部总裁王笑松表示:“我们将通过与GAA的战略合作共同普及水产品养殖标准。同时,我们希望参与了BAP认证的优秀的水产品企业可以通过GAA与京东生鲜合作,一同把优质的产品带给更多消费者。”

  京东生鲜是GAA在中国的第一家B2C电商战略合作伙伴,京东生鲜将参与GAA的水产品全产业链把控,让水产品市场更加标准化、规范化,推动水产行业的可持续发展。京东生鲜还将持续为中国消费者提供经过认证、安全可靠的水产品,目前,京东生鲜已引进大量由BAP认证的生产商,包括全球最大的巴沙鱼企业-越南永环、鲷鱼出口龙头企业-海南勤富、海南金鲳鱼龙头企业-海南翔泰等。

  为了将优质水产品更快地送到消费者手中,京东生鲜独创协同仓+冷链配送的自营仓配模式。为有效减少货品搬运次数,京东将仓库建在大型合作商的分拣中心或库房周边,合并仓储功能,优化供应链。在配送环节,京东自营的冷链配送体系能够实现生鲜产品在产地运输、干线运输、仓储、终端配送四大环节的全程冷链无缝衔接。京东生鲜的全程冷链快速配送,让GAA的副总裁Steven Hart印象深刻,他表示,以京东为代表的B2C电商开拓了全球海产品的贸易新市场,水产品的恒温快速送达,能够为消费者提供更优的产品和更好的服务,这与BAP认证体系的宗旨完全一致,也是提升BAP品牌在中国消费者中的认可度的绝佳机会。

  随着中国经济不断发展,以及电商在全国的覆盖率增加,愿意“尝鲜”的消费者也越来越多,2016年京东生鲜的自营水产销量较2015年同比增长近900%,涨势惊人。今年春节期间,京东联合国内知名财经媒体21CN发布得《生鲜年货电商消费趋势报告》中显示,内蒙古、青海、甘肃、宁夏等内陆省份,成为了海鲜水产的购买大户,消费者的饮食结构已经发生巨大变化。在这样的消费环境下,京东生鲜与GAA携手将更好地从源头提升水产品的质量,引进更多优质水产企业,深耕水产品市场的同时让消费者吃到更加健康、放心、优质的水产品。

 

 关于京东

  京东(JD.com)是中国领先的自营式电商企业和中国收入规模最大的互联网企业。京东致力于为消费者提供最佳在线购物体验。通过内容丰富、人性化的网站(www.jd.com)和移动客户端,微信和手机QQ入口,京东为消费者提供卓越的用户体验。京东拥有全国电商行业中最大的物流基础设施和网络。截至2016年12月31日,京东在全国范围内拥有7大物流中心,运营了256 个大型仓库,拥有6906个配送站和自提点,覆盖全国范围内的2655个区县。京东是纳斯达克100指数的一员和财富全球500强企业。

  关于BAP

  作为GAA(全球水产养殖联盟)的核心业务之一,BAP是目前国际上最为广泛认可的权威国际第三方认证,目前在全球范围内颁发超过1600张证书,获得120多家大型零售商的背书。BAP认证是建立在基于科学事实的严格而全面的标准之上,并且标准具有活性及时更新又考虑实际可操作性。BAP认证考核水产养殖整个生产链 – 苗种、饲料、养殖和加工,覆盖食品安全、环境责任、社会责任和动物健康等方方面面。

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