发布时间:2014/2/21 11:33:41
山东滨州无棣海城公司工厂化养殖的半滑舌鳎陆续出池3万条,共2.5万公斤,供应市场。“当前我们出池的这批鱼每条重1.5-3斤,每斤在65-100元,价格大幅下降。相比去年冬季的120-130元/斤,价格平均下降30%以上。”
自节前至今,无棣海城公司工厂化养殖的半滑舌鳎陆续出池3万条,共2.5万公斤,供应市场。“当前我们出池的这批鱼每条重1.5-3斤,每斤在65-100元,价格大幅下降。相比去年冬季的120-130元/斤,价格平均下降30%以上。”海城公司负责人介绍说,“这与春节期间公款消费减少有直接关系,供应北京、天津、上海等大城市的货量明显少于去年,消费群体开始扩大到普通百姓。”
据了解,半滑舌鳎是我国特有的底栖大型名贵鱼类,有“富贵”鱼、“海洋中的黄金”之称。由于肉质细嫩、味道鲜美,而且一公斤以上的成鱼较少,历来十分昂贵。无棣工厂化养殖的半滑舌鳎曾经达到每公斤360元,最低价格也在240元/公斤以上,一直受到高端消费者的青睐,寻常百姓对其只能“望价却步”。马年春节,半滑舌鳎等高档海产品价格出现了大幅下降,很多“贵族海味”开始步入寻常百姓家。
无棣海城公司通过实施优质鱼产业项目,建设了6万平方米工厂化养殖车间,以半滑舌鳎为主养品种,且通过了“无公害水产品”认证。面对目前市场价格下降、养殖效益相应下滑等情况,海城公司负责人表示,今后必须继续深入实施“科技兴渔”战略,进一步降低养殖成本,提高养殖产量和质量,增加养殖综合效益,确保产业持续发展。