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美威最新三文鱼手册出炉,SalMar晋级全球第二

发布时间:2023/6/14


作者/ Dan Gibson

编译/ 胡路怡

 

去年,挪威三文鱼生产商SalMar(萨尔玛)完成了对挪威海事集团(NTS)的收购,养殖三文鱼总产量增加了41,500吨,超过了Cermaq(赛马克)成为全球第二大三文鱼生产商。



据美威(Mowi)最新发布的《2023三文鱼产业手册》,全球主要三文鱼生产商排列名次发生了细微的变化。美威产量从44.9万吨增长至47.2万吨,其中包括收购冰岛Arctic Fish后增加的约14,000吨产能。SalMar产量排名第二,在挪威整合NTS、Norwegian Royal Salmon和SalmoNor等养殖企业后,三文鱼产量首次超过了20万吨,晋级全球第二。



Leroy Seafood Group(莱瑞)、Agrosuper (爱阁) 和Grieg Seafood (格里格)都增加了1-1.3万吨三文鱼产量,保持全球第四、第五和第七三文鱼生产商地位。Cermaq产量则减少了约2万吨至17.1万吨,成为全球第三大生产商。法罗企业Bakkafrost排名第六,2022年产量比上年减少了约6,000吨。加拿大Cooke Aquaculture(库克)和智利Multi-X(麦迪)去年的产量分别减少1.2万吨、1.1万吨,因此跌落至第8、9位。



美威报告指出,2022年全球三文鱼供应量自2016年以来首次出现逆增长,而排名前10生产商的总产量却在增加。挪威前五大生产商(Mowi, SalMar, Leroy, Cermaq 和Grieg)产量占比从54.9%增加至56.3%。


去年,英国三文鱼产量减幅显著,2022年总产量从2021年的17.93万吨下降至14.85万吨,其中美威英国减产1.6万吨,Scottish Sea Farms(SalMar和Leroy合资公司)减产1万吨。


在加拿大,Cooke产量从4.7万吨增长至5.8万吨,进一步保持了其本国的领先地位。Mowi、Cermaq加拿大产区分别减产4,500吨、4,000吨。Grieg取代了Cermaq成为加拿大第三大生产商。


智利三文鱼总产量变化相对较小,Agrosuper(+10,000吨)、Australis (+11,000吨) and Salmones Camanchaca (+9,000吨)等三家企业增加了三文鱼产量,抵消了另三家企业MultiX (-11,000吨)、Salmones Blumar (-12,000吨)和Salmones Austral (-6,000吨)的减产部分。
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