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仅用三年,年产值近800万元!广西南宁:科技赋能,鳜鲈繁育新突破!

发布时间:2023/8/9

盛夏时节,万物葱茏。在广西南宁市江南区苏圩镇联英村的水产良种繁育基地,随着十多名工人熟练地拉网、收网、起网,一大群肥美的鳜鱼被赶进长长的吊池内,待鱼群休息约1小时后,一筐筐鳜鱼便被娴熟的抓起、挑选、上车……



“我们基地占地约300余亩,累积投资超过1500万元,高标准建成亲本培育区、鱼苗培育区、网箱育苗区、车间育苗区、名优鱼养殖区并投入使用。”养殖基地由驻村企业广西安桂水产养殖有限公司运营,负责人欧阳贤华介绍到。



图为水产良种繁育基地。邓国华 摄


在水产养殖领域,鳜鱼和鲈鱼的养殖一直存在着育苗难、鱼苗成活率不高、病害严重等难题。


乡村振兴产业旺,人才团队是关键。为进一步攻克难关,在江南区政府的指导下,一支包括高级工程师、研究生等数十人的鳜鲈鱼繁育科研团队在村里成立了。有的队员是“科班生”,具备大学水产专业知识,有的人积累了二十多年的水产养殖经验。经过反复试验,创新探索成鱼养殖塘、亲本塘套养鳜鱼、鳜鱼主养模式,同时,严格规范鳜鱼亲本培育、人工繁殖、开口、标粗、驯化人工饲料、防病等各个环节,逐步提高鱼苗成活率。



三年来,该基地先后与中国水产科学研究院无锡淡水渔业研究中心、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、广西水产科学研究院、广西水产引育种中心、广西大学、广西民族大学等科研单位开展长期产学研的合作。专家和基地专业人员、技术骨干一路攻关,快速地突破了鳜鱼、鲈鱼种苗繁育的一系列技术瓶颈,找到了提高养殖成活率的窍门。



“虽然难,但在育种、养殖科技的帮助下,我们鲈鱼鱼苗培育的成活率已经达到30%-50%,鳜鱼鱼苗成活率已达约30%左右,这在业界也算相当不错的成绩了。”欧阳贤华说。



近年来,江南区持续运用科技赋能,推动乡村振兴产业提质升级。在水产养殖领域,以广西安桂水产养殖有限公司等为龙头的一批驻村企业,打造智慧渔业平台,推动数字水产项目正式投入使用,实现溶氧、水温同步监测、增氧机智能化手机控制、全方位摄像、pH监测等多种功能。水温、水质、供氧量、鱼儿生长形态的监测等,都能从智慧渔业平台上直观了解,在手机上就可以全程观看监测。不仅如此,养殖户在手机上还能完成远程监测和操控,实现投饵、增氧等养鱼操作,极大地提高了养殖鳜鱼、鲈鱼等品种的生产效率,同时也节约了人工投入成本,养殖效益实现最大化。



目前,该基地运营仅三年,鲈鱼规格苗年育苗能力达200多万尾,鳜鱼规格苗年育苗能力达400余万尾,年产值近800万元,带动周边30余名农户灵活就业,每月人均收入2500-4500元不等,助力群众增收致富,推动乡村全面振兴。
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