8月的江西南昌，绿意葱茏，微风和煦。在南昌县蒋巷镇绿油油的稻田里，种粮大户刘廷军正忙着开展植保无人机“飞防”作业。伴随着阵阵嗡鸣声，无人机沿着稻田匀速飞行，雾状的农药均匀地喷洒至稻田中。
“7月底，我把这片稻虾田里的虾全部卖掉，余下的种虾养在田边的沟渠中，田地改种了晚稻。”刘廷军介绍，今年他承包了400多亩田地，仅养虾一项，收入就达到了120万元。
南昌市南昌县蒋巷镇“稻虾轮作”基地。 吴盼盼
近年来，南昌市在完成粮食早稻播种面积的基础上，积极推广“稻虾轮作”模式，既能保证水稻生产稳定，又解决了小龙虾养殖的场地问题，实现“一田多业”“一地多用”，是生态环保的绿色高效综合种养模式。“用养过小龙虾的田地种水稻，不仅提高土地利用效率，还减少了化肥用量，产出的大米味道也好。”刘廷军说。
“稻虾轮作”既创造经济效益，又保证“稻粮满仓”。在南昌县蒋巷镇，越来越多农户尝到“稻虾轮作”模式的甜头，种粮积极性不断提高。
“可别小看一亩地那几百斤小龙虾，它们不仅能增加几千块钱收入，还能改良土壤结构，增加土壤肥力，减少农业污染。”蒋巷镇种粮大户刘献全说，近几年，他每年都有超700亩的田地采取“稻虾轮作”模式并取得良好收益，成为周边村民取经学习的对象。
今年以来，蒋巷镇不断提升稻田使用效率和农业综合生产能力，为村民探索致富增收新路径。目前，全镇实行“稻虾轮作”的土地超过20000亩，预计在2025年将达到35000亩。
南昌市新建区铁河乡“稻虾共作”基地收获的小龙虾。(资料图) 受访者供图
除了“稻虾轮作”，南昌市还积极探索“稻虾共作”模式，实现环境和经济效益双赢。
南昌绿畲园农业发展有限公司是南昌市新建区铁河乡的绿色农业龙头企业。这两天，在该企业的“稻虾共作”基地，企业负责人潘伟正忙着收割早稻。
“今年基地‘稻虾共作’的面积有800亩，产小龙虾近40万斤，稻子将在8月底收割完毕。”潘伟说，为进一步提高种养效益，基地还盘活了1600亩水田进行“稻虾轮作”，目前已全部完成晚稻种植。
“‘水稻+小龙虾’的奇妙组合不仅促进农业增效增收，还为不少村民提供家门口就业的机会。希望能依托自身优势，带动周边更多农户走生态种养道路，实现稳定增收。”潘伟表示。
