饲料圈超20年经验资深人士再度联手创业！将打造最具影响力饲料生产人才培训型企业！

在全球经济低迷而原料成本高涨的大环境下，饲料企业正面临前所未有的经营压力。盈利水平下滑、市场容量下降、行业竞争加剧，导致企业对市场预期偏弱，新建工程投入锐减。据粗略统计，我国各大饲料企业自疫情以来，在工程设备方面的投资至少缩水50%以上。

在拥有超二十年农牧装备行业经验的吴千茂（原湛江市恒润机械有限公司创始人之一、技术总监，行业实战应用专家）看来，近年来各大饲料企业迅速扩充产能，导致产能利用率存在不同程度下降。作为农牧产业上工业属性较强的一环，饲料设备正朝着数字化、智能化方向发展。要提升生产经营能力、提高产能利用率，现役老旧设备的性能提升和改造将是永恒话题。此外，水产饲料企业的生产型人才已经出现断层趋势，人才培养速度跟不上企业发展速度，且工人对设备和配件的理解认知程度存在一定下滑，无法满足企业日益严苛的对产品质量的要求。

基于对现状的深刻思考，吴千茂联合中国饲料行业电控资深专家吴兵先生带领的海南润鼎团队以及其他业内专业人士，2023年8月，他们正式开启了江苏匠之心装备有限公司的航程。在交流中，吴总告诉我们，匠之心公司将以精益求精的“工匠精神”，解决饲料加工过程中的痛点和难点，打造国内行业最具影响力技能岗位人才培训企业，为水产饲料企业发展注入新动能。

江苏匠之心装备有限公司 吴千茂 总经理

记者：吴总好，能否谈谈，当前饲料企业在工艺设备投入和生产方面的现状？

吴千茂：第一，企业工程设备投入大幅度削减。在全球经济低迷、非洲猪瘟肆虐、饲料原料价格暴涨的大环境下，饲料企业经营正面临前所未有的压力和挑战。因此，众多饲料企业大幅收紧了新建成套工程设备的预算支出。据我了解，我国各大饲料企业自新冠疫情爆发以来，工程设备方面的资金至少缩水50%以上。以畜禽饲料为主打的企业缩水更是厉害，几乎不上马新生产线，甚至部分已经签订的合同都选择冻结暂不执行。

第二，企业匮乏生产核心人才。我几乎走遍了中国各大饲料集团企业和相当一部分中小饲料企业。在培训和交流中，我深刻感触到企业生产技术和管理人才的匮乏，尤其是膨化工、制粒工、机电工、中控、生产管理人员极为紧缺。一方面，这是因为工作环境对年轻人的吸引程度表现乏力，年龄大的50后、60后逐步退出一线技能岗位。另一方面，现有的员工执业时间长也并不代表专业水平高，这也与企业的学习平台、员工学习能力、人才培养规划能否持续落地等因素均有关。

第三，饲料加工中依然存在不少关键技术痛点和难点。虽然饲料装备的工艺技术不断进步，但饲料企业在生产加工过程中仍普遍存在关键痛难点。这些问题具有攻克成本高、时间长、设备价值收益小的特点，但实际解决后能为饲企带来巨大的价值。然而，或许是收益驱动力不足，导致大型机械装备企业容易忽略了这些点。

第四，饲料生产产能整体过剩。近十年来，中国饲料行业企业集团化、规模化、专业化的趋势不断加快，企业对工程设备的需求趋于饱和。虽然有部分项目和单机设备新建，但从饲料行业整体生产能力的角度考虑，我认为这属于过度投资，因为目前行业普遍存在设备空闲、产能发挥不足的现象，即使大集团企业也不例外。

第五，设备产品还拥有很大的智能化发展空间。诚然，一些大型企业已经实现了部分工段和单机设备的智能化运行，但最核心的膨化、制粒、烘干设备的智能化操作并没有真正意义上的完全落地，还需要现场操作工人人为调整操作参数才能维系正常稳定生产。我认为，通过设备特殊结构设计、合理的程序智能化控制，结合生产实际，能够真正实现主机核心设备智能化。

公司外景

记者：既然市场如此低迷，是什么支撑您选择创业？

吴千茂：我们并不算是白手起家，更不是盲目创业，而是拥有足够的底气。准确来说，我们是“嫁接创业”：专业人做专业事，公司股东及核心团队成员大多是拥有数十年从业经验的行业精英。并且，匠之心的主攻方向基本避开了行业竞争拥挤的赛道。在行业需求与创业初衷高度吻合的背景下，我们有信心、有能力实现工艺设备、电气智能控制和现场应用的有效结合，做好饲料企业的人才培养工程，为饲料企业朝目标发展提供充足动力。

建设中的生产车间

记者：能否详细谈谈匠之心的主攻方向，有哪些亮点？

吴千茂：上述提到，行业成套工程设备的投入已大幅度锐减，新建项目缩减，现役设备的性能提升和改造一定是永恒话题。饲料企业的生产型人才培养能力跟不上发展的需求的现状也急需改善。围绕这些点，匠之心明确了公司的主攻方向，具体如下：

1、全力打造中国第一家最具规模和影响力，最专业、最完善的岗位技能培训企业。尽管目前各大企业也有在做这方面的工作，但持续性、规模化、专业化、系统化仍待提高。我们将努力把这件事做好，服务整个饲料行业，这是匠之心的亮点之一。

2、攻克饲料加工中设备和工艺的痛难点。比如“如何真正实现调质器低残留、没废料产生”，“如何让配方营养成分在热加工中损失最小”，“膨化、烘干设备的热能、电能如何降低”等等。对于类似的难题，公司核心技术团队有着非常丰富的现场判断、分析、解决问题的经验，也有能力将饲料生产中的疑难杂症进行课题化、专业化的剖析和攻克。

3、帮助核心设备技术升级，使之更节能、更安全。当前主机核心设备的生产制造企业越来越多，但“造出来”和“造好”、“造专业”完全是两码事：产品档次和价位五花八门；相当一部分设备还停留在非专业的仿制阶段，部分制造商在未完全吃透设备的原理、应用、安全（如烘干机）的情况下，也“上岗营业”；产品的产量、能耗、安全等还有很大改善空间。

4、深入融合电控与设备制造、生产应用，开发打造真正的智能化设备。真正的智能化不是一朝一夕能够实现的，需要众多现场试验一步一步来实现。如“烘干机在不同规格品种、不同产量、不同水份情况下的热能、风量输入的自动变化”，“调质器蒸汽和水份随着产量的变化在不影响品质波动的情况下实现精准自动添加”，“膨化、制粒出口的外形变化的识别与自动纠正，代替操作工抽检和调控”等等。团队核心成员有数十年的设计、制造、现场应用、电气控制的经验和基础，将之串联后，有望进一步打开设备智能化的新局面。

记者：最后，为什么会起“匠之心”这个名字？

吴千茂：“匠之心”的字面意思是“能工巧匠的心思”，实则代表企业的工匠精神。我们要求公司的每一位员工牢记并秉承工匠精神去打造每一个产品、每一个项目、每一个人才，最终达到“一米宽一千米深”的专业程度。饲料行业属于民生行业，我们坚信行业永远可持续发展，匠心打造，未来可期！