发布时间:2023/10/19
俗话说“龙生龙,凤生凤”。位于海南临高博厚镇马袅村的海南宝路水产科技有限公司(以下简称“海南宝路”)凭借着优质的种鱼,让罗非鱼在养殖过程中生产速度大幅提高,从而提高了年产量。“天生底子好”的罗非鱼种苗抗病性强,存活率更高,养殖过程中也更省料、省工。
罗非鱼被联合国认定为“21世纪鱼”,为人们提供物美价廉的优质蛋白,是中国出口量最大的“国际鱼”。19年前,海南宝路选择从挪威到海南临高,海南良好的气候条件为罗非鱼育种提供了得天独厚的条件。当下,海南宝路罗非鱼已选育19代,并保存建立了罗非鱼种质资源库,为罗非鱼今后的育种打下基础。
目前,每年10亿尾健壮的罗非鱼苗从海南宝路游向世界,占全国的罗非鱼种苗市场15%,年产值超亿元。19年成长为罗非鱼种苗企业的“翘楚”,海南育种企业如何掘金南繁赛道?
海南宝路水产科技有限公司马袅苗种基地里的罗非鱼苗。记者曹志摄
科技育种优质种苗供不应求
在海南临高博厚镇马袅村海南宝路基地内,工人动作轻快地将一个米粒大小的芯片注射到罗非鱼腹腔内。这些种鱼将在恒温网箱池塘里受精繁育,完成受精后的鱼卵则会被人工采集送到孵化车间进行人工孵化。
正在打捞水池中罗非鱼受精卵的工人们。记者曹志摄
海南宝路CEO赵章定拿着芯片介绍说,罗非鱼的选育芯片相当于它的身份证,这样只要用仪器一扫描,就会显示罗非鱼的生长情况、健康状况等信息。“通过信息的跟踪追溯,可以清楚地看到这一家系的罗非鱼在生长中的表现,更便于选育出优质基因。”赵章定说,芯片跟踪信息为优化育种奠定了基础。科学的选育避免了近亲繁殖、品种退化等问题。目前,公司选育出青宝路、蓝宝路、红宝路三种罗非鱼品种,其生长速度由半年提快到4个半月,存活率达80%,让罗非鱼生长效率大幅提升,品质更优。
在恒温网箱池塘边,捕捞工人们穿着水衣水鞋,熟练地拉着网子打捞水池中罗非鱼卵,这些捞上来的鱼卵将很快送至厂房内清洗、沉淀孵化。“经过工厂化孵化更为稳定,产量更高。”赵章定说,罗非鱼对生长环境要求较高,温度、湿度、光照、噪音等因素都会影响鱼苗孵化率,在孵化车间内通过循环净化水系统,尽可能地给鱼苗提供舒适的孵化环境,在车间内鱼苗约20天即可孵化完成,品质和孵化率更高。
据悉,罗非鱼是让中国水产行业与世界接轨的一条鱼,更是全球贸易体系中增长最快、覆盖面最广的一条鱼。目前,全球罗非鱼年产量约700万吨,其中大约28%来自中国。凭借着优质的罗非鱼苗,海南宝路罗非鱼苗产能超10亿尾一年,占全国的罗非鱼种苗市场15%,年产值达1.5亿元。“目前我们的鱼苗供不应求,下一步还将进一步扩大产能。”赵章定说道。
南繁要“沉得住”,亏了14年才开始盈利
“你看,这就是我们的罗非鱼产品,最大长至16斤。”在孵化车间内,赵章定指着展示鱼缸内的“青宝路”介绍。上世纪80年代,在联合国粮农组织的发起下,罗非鱼育种项目在东南亚国家开展。吉富罗非鱼来自非洲,2001年海南宝路将该品种引入中国,经过长达3个月的对比试验,吉富罗非鱼表现出出肉率高、生长周期短、规格均匀等品种优势。随后,海南宝路从越南引进全套100多个家系的罗非鱼品种,建立罗非鱼种质资源库,按照一年一代的频率进行良种选育。
尽管有好品种,但如何选育有自主知识产权的鱼苗品种还需要时间的沉淀。时针拨回到2006年,刚扎根临高的海南宝路还在不被人所知,企业在这里默默地进行育种研究。“国内对罗非鱼的基础研究比较少。为了建立罗非鱼的种植资源库我们就投入了大量的时间、成本。”赵章定说,海南宝路每年对育种育苗的投入要花300万元到400万元。经营17年来,前14年基本都在亏损,近几年开始盈利。“从全球种子公司的发展趋势来看,育种是必须要做的一件事情。”赵章定认为,育种,企业需要资金、人才、技术、更要有情怀,心系行业,沉下心做好打长期持久战的心态,才有可能做成。
为什么会把育种基地放在海南?赵章定不假思索地回答,海南良好的水温环境非常适合罗非鱼的育种、生长。同时,海南打造南繁硅谷,以及自贸港建设都为水产种业带来了新的发展机遇。“目前我们获得了海南省水产种质资源厂建设项目的扶持,同时临高县委、县政府也帮助我们成立了种业产业园。这一系列帮扶工作解决了资金问题,让我们有机会推动水产养殖向陆地走,探索‘楼房养殖’。”赵章定说道。
海南宝路水产科技有限公司马袅苗种基地。记者曹志摄
提高生产效率,探索楼房养殖模式
如何扩大产能?是海南宝路正在谋划的事。
在种鱼生长池塘对面,一栋养殖工厂正拔地而起。通过在楼房中建立养殖设施,可以有效地节约土地资源和水资源,同时提高养殖效率。“经过实验,楼房养殖至少能够提高10倍的产能。明年将会建成一部分的生产车间。”赵章定介绍,罗非鱼“楼房养殖”在国内还未有相关的探索,目前企业正在进行对比实验,找寻罗非鱼楼房养殖适宜的温度、湿度等数据,力争在2年内实现楼房养殖,届时罗非鱼苗的产能将大幅提高。
为了保持在罗非鱼育种领域的领先性,这些年海南宝路一直与挪威生命科学大学、中国农业大学、中国海洋大学等高校以及科研机构的专家合作,在水产育种、环保科技、营养科技等方面组成科研团队,为罗非鱼的育种科研奠定基础。同时,海南宝路还向罗非鱼产业链下游延伸,以“育、繁、推”一体化布局产业。
“未来我们将探索与非洲,以及东南亚国家的合作。”赵章定介绍,同时,海南宝路还将发挥侨企的作用,计划引进欧洲养殖产业链企业到海南考察投资,推动海南水产育种产业进一步发展。