鱼粉替代率20%-40%！红牛全球最大肌醇供应商打造新型蛋白，未来三年销量有望冲260万吨！

“未三年内亿鸿肽实现销量260万吨，销售额达150亿元以上。”近日，诸城市浩天药业有限公司（以下简称“浩天药业”）亿鸿动物营养销售总监王振向农财宝典-大国渔业表示，2023年我国鱼粉进口价高达19000元/吨，公司可替代鱼粉的新型蛋白——亿鸿肽经过1年的推广，已经获得国内数十家大型水产饲料企业，以及近百家水产养殖户的认同。

2024年，我国饲料原料鱼粉、豆粕等原料预计供应相对充足，饲料价格可能会继续回落；养殖端求降本增效，对高性价比的动保产品需求将增加。浩天药业是红牛全球最大肌醇生产商之一，也是唯一拥有该药品GMP认证的品牌。秉持着“以动物健康为己任”的浩天药业亿鸿动物营养，将如何提升水产养殖动物的养殖品质，助力养殖水体环境优化与提质增收？

为此，近日，农财宝典-大国渔业记者专访了浩天药业亿鸿动物营养销售总监王振。通过了解亿鸿动物营养进军水产的历程，剖析亿鸿肽、亿鸿酸的核心优势和应用前景，我们以期为广大水产从业者提供宝贵的可借鉴思路，推动我国水产养殖业实现高质量发展。

浩天药业亿鸿动物营养销售总监 王振

｜进军水产打造两大爆品

记者：请您简单介绍一下浩天药业的发展情况。

王振：浩天药业创建于1999年，现员工约1100人，总占地面积1270亩，年销售额20亿元，是全球最大的蛋白肽、肌醇、黄芩、甜叶菊、PQQ生产基地。浩天药业主营业务涵盖三方面，分别是人类营养与健康、动物营养与饲料、植物营养与修复共三大板块。

其中动物营养与饲料板块的东台亿鸿生物有限公司（下简“亿鸿生物”），在2023年内迎来了快速的突破，创造了两大新品——亿鸿肽（蛋白肽）和亿鸿酸（有机酸）并受到广大养殖户的追捧。

记者：近年来受进口原料价格上升的影响，企业的生产成本也随之增加。有养殖户反映市面上的一些饲料质量下降明显，进而导致养殖效益减少。您怎么看待这种现象？

王振：我国蛋白原料过于依赖进口，对一款全新的蛋白原料的需求已经迫在眉睫。

正是在这种行业背景下，才促使浩天进军动物营养行业。“以动物健康为已任”是亿鸿生物的使命，做一款健康、安全、稳定的饲料是亿鸿动物营养的不变宗旨。

｜新型蛋白源替代20%-40%鱼粉

记者：2023年公司重磅发布了全新的鱼粉替代品——“亿鸿肽”，你能再简单介绍一下吗？目前它在市场中有应用情况怎样？

王振：我们用一组数字来重新来解读一下亿鸿肽。100%水溶性、55%蛋白含量、99%体外消化率，1000道尔顿以下占比75%，0抗营养因子，是全新型一级优等蛋白产品，可作为营养性添加应用于水产、畜禽、反刍等饲料中。实验表明，亿鸿肽可20%-40%替代鱼、虾、蟹等饲料中的鱼粉，但对他们生长性能没有任何影响，且有良好的适口性诱食性；畜禽反刍动物则中可代替豆粕3%-5%。

记者：近年来鱼粉的价格高企，很多企业和科研单位都在寻找鱼粉的最佳替代品，一时间市面上的各种鱼粉替代品也不断涌现，像黑水虻、猪肉粉、猪肝粉等，您认为亿鸿肽在同类竞品中有哪些优势？

王振：亿鸿肽核心的优势在于其稳定性较高。首先，它来源天然稳定，中国玉米收获面积常年居全球首位（位列全球40%以上）。我们玉米原料来源主要来源是中国大部分北方地区，地域差异化小。

其次是它的生产工艺稳定。目前公司的工艺技术十分成熟，并且还拥有完善的工艺流程管理制度，形成了系统化生产流水线，产出量十分稳定。

最后是它的品质稳定。“亿鸿肽”成品已实现批量检查，在营养指标、毒素控制等方面严格按照国家标准执行，并且极尽所能把差异化做到最小，让使用客户的每一批产品都安全可控。

｜创新生产工艺降本增效

记者：2023年，公司还推出全新的产品——亿鸿酸，该产品有什么特点，请您对其进行简单的介绍。

王振：目前亿鸿酸已经全面上市，并且应用数据表明亿鸿酸在肥水、解毒、稳水方面有很非常显著的表现。亿鸿酸含有20%有机酸（其中主要是丙酸、乳酸、甲酸等），并且含有10% 300道尔顿以下的小分子肽，它能在有效降解氨、亚硝酸盐等有害物质的同时，又具有陪藻、肥水、解毒、络合重金属等功效，其在预防和治疗水产中的常见病害效果十分显著。

记者：当下，企业间的竞争加剧，产品同质化现象逐渐凸显。您对此有什么看法？在产品研发和革新上有何见解？

王振：优秀的企业不应该等到产品出现同质化时，再去着手开发新产品，而是应该做到如何在保持坚定的立场的条件（降本增效）下去寻找新的契机。如果只把产品从A改变为A+，意义不大。亿鸿生物以全新的生产工艺实现了从0到1的突破，打破人们对玉米蛋白的常规认知，实现了分子量的极致突破。

记者：目前公司研发重点针对哪些水产品种？未来三年有哪些规划？

王振：目前，公司所研发的产品并不只是针对某一养殖品种，而是以应对整个水产养殖业需求进行的。现阶段主要针对的还是南美白对虾、小龙虾、牛蛙、大闸蟹等品种，未来也会将公司的产品在其它更多的普水鱼品种上进行应用和推广。

经过三年的潜心研发，2023年一年的实践推广发展，目前亿鸿的产品已经获得几十家大型水产饲料企业，以及近百家水产养殖户的认同。产品实用效果也远超预期。未来三年，亿鸿生物有望实现亿鸿肽销量约260万吨，亿鸿酸500万吨，销售额突破300亿元，助力中国及亚太地区水产养殖事业健康绿色、可持续发展。